Spaventapasseri di riso e pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaventapasseri di riso e pomodoro", scopri come si prepara.

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Spaventapasseri di riso e pomodoro

La mia cucina gluten free by Annagaia

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • formaggio pecorino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive nere
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • pomodori
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
Ricetta

...Preparazione delle polpettine senza glutine: La realizzazione degli spaventapasseri di riso e pomodoro richiede tre passaggi: la cottura del sugo al pomodoro, la cottura del riso e l'assemblaggio delle polpettine. Innanzitutto iniziate con il preparare il sugo al pomodoro. Tagliate sottilmente la cipolla e soffriggetela in una pentola con l'olio extravergine di oliva. Quindi aggiungete la passata di pomodoro, salate e lasciate cuocere almeno per un'oretta, prima a fuoco vivace e poi a fuoco lento. Al termine della cottura aggiungete il basilico sminuzzato. Procedete intanto con...

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Spaventapasseri di riso e pomodoro