Torta al latte caldo morbida

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte caldo morbida", scopri come si prepara.

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Torta al latte caldo morbida

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Montate le uova con le fruste elettriche aggiungendo un po' alla volta lo zucchero e la vaniglia. Dovrete ottenere una massa ben montata, ci vorranno circa 10/15 minuti. Quanto la massa sarĂ  ben montata aggiungete un pochino alla volta la farina precedentemente setacciata con il lievito. Fate attenzione a non smontare la massa. Dovrete mescolare delicatamente dal basso verso l'alto come si fa per il pan di spagna. Scaldate il latte nel quale farete sciogliere il burro. Portate quasi a bollore poi aggiungetelo a filo al composto di uova e farina...

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Torta al latte caldo morbida