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Come fare i cappelletti in casa

Name: Come fare i cappelletti in casa
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Ingredients: aglio; arrosto; brodo; burro; farina 00; formaggi; formaggio brie; formaggio fontina; latte; mortadella; noce moscata; olio; pancetta; parmigiano; pasta tipo cappelletti; prosciutto cotto; ricotta; rosmarino; sale; salvia; semola; tacchino; tuorlo d'uovo; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare i cappelletti in casa", scopri come si prepara.

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Come fare i cappelletti in casa

RicetteBlog by Michele

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

aglio
arrosto
brodo
burro
farina 00
formaggi
formaggio brie
formaggio fontina
latte
mortadella
noce moscata
olio
pancetta
parmigiano
pasta tipo cappelletti
prosciutto cotto
ricotta
rosmarino
sale
salvia
semola
tacchino
tuorlo d'uovo
uova

Ricetta

...Preparazione: 30 minuti di riposo + 1 ora Cottura: 5 minuti Porzioni: 120 cappelletti Costo: Medio Ingredienti Per la sfoglia all’uovo: Farina 00 350 g Semola rimacinata 150 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Tuorli 10 Acqua 125 ml Sale Per il ripieno di tacchino: Parmigiano (grattugiato) 40 g Arrosto di tacchino 140 g Prosciutto cotto a dadini 40 g ...

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