Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA CON RISO SPINACI ED EMMENTAL", scopri come si prepara.
...Preparazione: Fate una fontana con la farina, mettete al centro l'olio e una parte dell'acqua e iniziate a lavorare con la punta delle dita, poi, man mano, aggiungete il resto dell'acqua (potrebbe volercene un po' di più o un po' di meno, a seconda di quanta ne assorbe la farina) e impastate fino a ottenere un bel panetto liscio. Mescolate in una terrina il riso, gli spinaci, l'emmental grattugiato e un uovo. Stendete i due terzi della pasta matta molto fine con il mattarello e foderatevi il fondo di una tortiera da 22 cm di diametro. Versate sul...
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