Uova sode con piselli alla pizzaiola…

Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova sode con piselli alla pizzaiola…", scopri come si prepara.

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Uova sode con piselli alla pizzaiola…

Un Tipografo in cucina

Ingredienti
  • alloro
  • capperi
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • piselli
  • pomodori
  • pomodorini
  • sale
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...preparato e mettere le uova a cuocere in acqua a parte. Per ultima aggiungere la passata di pomodoro (poca) per dare colore e sostanza al piatto che non mancherà di sapori. Ricordo che da quando l'acqua delle uova giunge a bollore bisogna far passare dagli 8 ai 10 minuti, toglierle dal fuoco, passarle sotto acqua fredda. Aggiustare il sapore del preparato di piselli con origano, alloro, sale, pepe ed a parte sgusciare le uova ed unirle ai piselli lasciando su fiamma lenta per 5 minuti ancora prima di servire' BUON APPETITO!!!!!!!!!!! Condividi: Fai clic per condividere...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2337 voti
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Uova sode con piselli alla pizzaiola…