Ricetta, ingredienti e consigli per "petto pollo mediterranea", scopri come si prepara.
...Preparazione: passate le fettine di pollo nel pangrattato e mettete da parte. Prendete un'ampia padella, versate l'olio e l'aglio a pezzettini piccolissimi. Fate soffriggere un pò e poi versate i pomodorini tagliati a metà precedentemente. Aggiungete il basilico e il sale. Fate cuocere bene, quando i pomodori sono verso la fine cottura adagiate le fettine di pollo che avevate messo da parte. Fate cuocere bene la carne su entrambi i lati. Poi mettete su ogni fettina di carne una fettina di formaggio fresco o morbido che avete scelto. Fate fondere bene e poi...
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