Ricetta, ingredienti e consigli per "Cinnamon tea", scopri come si prepara.
...Ecco, vi ho citato anche la fonte. Ovviamente quando si parla di pericolosit si pressume un uso quotidiano e in quantit che non si raggiungono normalmente nel uso culinario. La cannella come ogni spezie e le erbe medicinali ha sia i benefici che le controidicazioni. Facendo un uso misurato non importa se usate la cassia (cannella di seconda qualit con pi alta concentrazione di cumarina, sostanza pericolosa se ingerita in alte quantit) o la verum. Nelle foto si vedono tutte e due: i due bastoncini corti sono la cassia e quei lunghi sono di cinnamomum verum. ...
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