Friselle con pomodoro confit

Ricetta, ingredienti e consigli per "Friselle con pomodoro confit", scopri come si prepara.

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Friselle con pomodoro confit

Buone ricette... per cattivi cuochi!

Ingredienti
  • basilico
  • carote
  • cavolo nero
  • freselle
  • funghi porcini
  • olio
  • origano
  • pepe
  • pesto
  • pomodori
  • pomodorini
  • sale
  • sugo
  • vino
  • zucca
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa se non li avete già pronti dovete preparare i pomodorini confit seguendo la ricetta che trovate qui. La preparazione non è velocissima perché richiede circa 2 ore di cottura a 100°. Per insaporire le friselle cospargetele con l’olio e il sugo ottenuto dalla cottura dei pomodorini confit, disponete poi i pomodori in cima e completate con qualche foglia di origano fresco. Se volete ottenere un sapore più fresco e deciso potete anche sostituire le foglie di origano con del basilico fresco fatto a pezzetti con le mani. Per un gusto di mare...

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Friselle con pomodoro confit