Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle nella crema alla rucola e bresaola", scopri come si prepara.
...Preparazione Posizionare la pentola con acqua e sale su fuoco per poi cucinare la pasta In una padella mettete il burro e bresaola tagliata alle striscette di spessore circa 3mm . Saltate la bresaola per 5 minuti mescolando. Poi togliete la dalla padella e ricoprire con la foglia d'alluminio Ora bellastessa padella versate la besciamella (senza fuoco) Lavate la rucola asciugate e tritate. Versatela nella besciamella e mescolate per bene Ora cuocete la pasta. Appena cotta versate nella padella con besciamella e guarnite con bresaola. Servite calda Buon appettito ...
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