Frati con patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frati con patate", scopri come si prepara.

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Frati con patate

Le ricette di Pola

Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • liquore
  • olio
  • patate
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa mettete a cuocere le patate, quando sono cotte, passatele dallo schiacciapatate, mettetele in una ciotola. Se avete una planetaria, mettete dentro le patate, lo zucchero, la vaniglia, il liquore e iniziate a mescolare gli ingredienti, a velocità minima. Aggiungete le uova e appena si sono incorporate agli altri ingredienti, aggiungete il lievito sciolto in un poco di latte tiepido e le farine, continuate a mescolare per 4-5 minuti, aggiungete anche il sale, deve venire un impasto elastico e morbido, se cosi non fosse, aggiungete altro latte poco per volta,...

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★★★★☆ 4.46/5 per 2936 voti
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Frati con patate