Torta di rose con crema e mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di rose con crema e mele", scopri come si prepara.

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Torta di rose con crema e mele

Le mie loverie

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito di birra
  • mele
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Mescolare le due farine, aggiungere il lievito sciolto nel latte, il burro ammorbidito, lo zucchero ed il sale. Amalgamare tutto e poi incorporare le due uova e lavorare con cura l'impasto per almeno dieci minuti, finchè si staccherà dalle dita e sarà liscio e già elastico. Lasciamolo lievitare nella ciotola coperta per almeno due ore. Intanto preparare la crema sbattendo bene i tuorli con lo zucchero, aggiungendo poi la farina ed il latte bollente. Mettere sul fuoco e fare addensare. Sbucciare le mele, tagliarle e cubetti...

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Torta di rose con crema e mele