Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliata con patate salsiccia e mozzarella", scopri come si prepara.
...Preparazione: Togliete la buccia alle patate e con un pelapatate tagliatele sottilmente. Eliminate la pelle alle salsicce e sbriciolatele. Riducete a cubetti la mozzarella. Srotolate la pasta sfoglia e trasferitela in una teglia ricoperta con carta forno. Bucherellate la superficie e iniziate mettendo uno strato di patate, la salsiccia e la mozzarella. Salate e pepate, aggiungete un filo d'olio e una spolverata abbondante di parmigiano. Cuocete in forno preriscaldato a 200 per circa 20 minuti. Verificate la cottura sempre in base al vostro forno. Lasciate intiepidire, tagliate a fette e...
vai alla ricetta completa