Muffin ai ribes rossi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai ribes rossi", scopri come si prepara.

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Muffin ai ribes rossi

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • ribes
  • vaniglia
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versare la farina e il lievito setacciati, lo zucchero e muovere. Aggiungere il latte e l'olio. Con un coltellino aprire nel mezzo la bacca di vaniglia ed estrarre i semini, aggiungerli al composto insieme ai ribes rossi precedentemente lavati. Muovere il tutto. Versare 2/3 del composto in una forma da muffin coperta di pirottini in carta e cuocere nel forno preriscaldato a 180°C in modalità statica per 25 ' 30 minuti...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3261 voti
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Muffin ai ribes rossi