Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di lenticchie", scopri come si prepara.
...Preparazione dell'insalata di lenticchie: lavare ripetutamente le lenticchie e cuocerle in acqua fredda per 30 minuti (la dicitura senza ammollo e il tempo di cottura erano riportati sulla confezione), salare qualche minuto prima di fine cottura e lasciarle intiepidire nella loro acqua; lavare e tagliare a cubetti piccoli le carote; tagliare l'erba cipollina e il prezzemolo dopo averli lavati; scolare le lenticchie tagliare il prosciutto cotto a cubetti; riunire in una ciotola le lenticchie e le carote, condire con sale, olio, erba cipollina e...
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