Focaccia di Recco

Ricetta, ingredienti e consigli per " Focaccia di Recco", scopri come si prepara.

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Focaccia di Recco

Fate in Cucina

Ingredienti
  • farina manitoba
  • formaggio crescenza
  • olio
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...iniziate a stenderlo con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia di circa 2-3 mm. Se avete  dimestichezza con gli impasti stiratelo un po’ anche con le mani facendo però attenzione a non far bucare la pasta. Formate una palla e fatela riposare nella ciotola coperta con una pellicola per mezz’ora almeno. Stendete il primo  rettangolo in una teglia su cui avete  messo  prima la carta forno con un po’  di olio.   P rendete la crescenza e distribuitela a pezzetti grandi come una noce circa e...

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Focaccia di Recco