Tramezzini di carne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tramezzini di carne", scopri come si prepara.

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Tramezzini di carne

In cucina con zia Memè

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • carne macinata
  • latte
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento: In un piatto dal bordo alto e capiente, mettete la carne macinata, l'uovo, il prezzemolo il sale e il pepe Amalgamate tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto omogeneo Mettete metà del composto ottenuto, su un piano, con carta da forno e stendete e date la forma di un rettangolo Adagiate sopra la carne , 'distesa', la mozzarella che avete, precedentemente tagliato a fette Sopra la mozzarella, mettete il prosciutto cotto Mettete adesso, sopra, l'altra metà dell'impasto (che avete tenuto da parte) e date nuovamente...

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★★★★☆ 4.41/5 per 3238 voti
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Tramezzini di carne