Cotolette di mozzarella e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di mozzarella e speck", scopri come si prepara.

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Cotolette di mozzarella e speck

A Casa di Cris

Ingredienti
  • farina
  • mozzarella
  • olio di semi
  • pangrattato
  • pepe
  • sale
  • speck
  • uova
Ricetta

...procedimento con una doppia panatura in modo da creare una crosticina molto croccante). Friggiamo le cotolette di mozzarella e speck in abbondante olio di semi bollente e a met cottura giriamole molto delicatamente quindi le facciamo scolare su carta da cucina. Serviamo le cotolette di mozzarella e speck caldissime. Per la cottura in forno Foderate con carta da forno una teglia e disponete le cotolette di mozzarella e speck e cuocete in forno preriscaldato a 180 per circa 15 minuti (a met cottura ricordatevi di girarle). Related Posts: Cotolette di pollo filanti Bombe di...

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Cotolette di mozzarella e speck