Ricetta, ingredienti e consigli per "putizza triestina", scopri come si prepara.
...Preparazione: Prendete un pentolino e fate Intiepidire 1/2 bicchiere di latte e sciogliete il lievito nel composto. Versate met farina e met zucchero in una terrina, aggiungete il lievito e amalgamate bene il tutto. Fate lievitare per circa 1 ora a temperatura ambiente e in un luogo asciutto. Trascorso il tempo, fondete il burro a parte e aggiungetelo all'impasto quindi mescolate energicamente. Unite il resto dello zucchero, della farina e del latte, la scorza del limone e le uova una alla volta. Impastate bene e stendete la pasta piuttosto sottile formando un rettangolo. Per il ripieno...
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