Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata primavera...perfetta per questa calda estate!", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) Lessare le uova in acqua e aceto, scolarle e lasciarle raffreddare. Lessare i fagiolini finch non saranno cotti ma ancora sodi, scolarli e immergerli immediatamente in acqua e ghiaccio per preservarne il colore. Scolare nuovamente, asciugare e mettere da parte.2) Tagliate le puntarelle a listarelle sottili e mettetele da parte. In una capiente insalatiera porre la lattughina, unire poi le puntarelle e i fagiolini. Pelare le uova sode e tagliarle a met e unirle all'insalata. Aggiungere anche il tonno sott'olio sgocciolato.3) Preparare il condimento: In un barattolo mettere...
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