Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi", scopri come si prepara.

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Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato dolce
  • cioccolato fondente
  • farina
  • lievito per dolci
  • mirtilli
  • nocciole
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...mettete nella planetaria lo zucchero, la vaniglia e il burro, fatela lavorare fino adottenere una crema, poi aggiungete le uova e fate amalgamare tutto. Ora bisogna aggiungere la farina, il cioccolato fondente fuso e il lievito. Fate mescolare tutto, poi aggiungete le nocciole e i mirtilli rossi e fateli incorporare al composto. Aiutandovi con un cucchiaino mettete delle palline di impasto su 3 placche foderate di carta da forno, lasciandole ben distanziate fra di loro: verranno circa 60 biscotti. Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180 per 12-15 minuti. Fateli raffreddare...

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★★★★☆ 4.20/5 per 3462 voti
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Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi