Mini Cheesecake alle Fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Cheesecake alle Fragole", scopri come si prepara.
Mini Cheesecake alle Fragole
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cannella
- colla di pesce
- formaggio philadelphia
- fragole
- glassa
- panna fresca
- ricotta
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 10 min Tempo di Cottura 15 min Tempo di Riposo 3 hr Tempo Totale 3 hr 25 min Porzioni 16 Stagione Tutte Difficolt Facile Cucina Internazionale Tipologia Dessert Metodo di Cottura Bollitura Regime Alimentare Povero di Sale Vegetariano Tags Dessert Finger food Ingredienti Per la base 175 gr Biscotti Digestive 70 gr Burro 2 Cucchiai di Zucchero di Canna Per la crema 150 ml Panna fresca 290 gr Philadelphia classico 250 gr Ricotta vaccina 1 Bustina di Vanillina 9 gr Colla di pesce 2 Cucchiai di Zucchero a Velo Per la glassa 250 gr Fragole 50 gr Zucchero semolato 6 gr Colla di Pesce Istruzioni Preparazione delle basi 1 Con un mixer, frullate i biscotti Digestive fino ad ottenere una polvere fina, poi incorporare lo zucchero di canna.
A parte, fate sciogliere il burro a bagnomaria.
In una ciotola, versate la polvere di biscotto e incorporate il.
