HUMMUS DI CECI NERI
Ricetta, ingredienti e consigli per "HUMMUS DI CECI NERI", scopri come si prepara.
HUMMUS DI CECI NERI
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Ingredienti
- ceci
- crema di sesamo
- limoni
- olio
- sale
Ricetta
Procedimento Per preparare l'hummus di ceci neri scolate i ceci e fateli asciugare.
Mettete nel frullatore i ceci e unite la salsa tahina, il sale e il succo del lime.
Frullate e poi versate l'olio extra vergine a filo sino ad ottenere la consistenza desiderata.
Se volete un hummus pi leggero potete aggiungere un poco di acqua in alternativa all'olio extra vergine di oliva.
Servite il vostro hummus di ceci neri con paprika in polvere e semi di sesamo bianchi e neri.
Perfetto anche se accompagnato con verdure croccanti.
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