Spiedini di salmone affumicato e ananas
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di salmone affumicato e ananas", scopri come si prepara.
Spiedini di salmone affumicato e ananas
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- ananas
- erbe
- erbe aromatiche
- menta
- olio
- pepe
- salmone
- salmone affumicato
- timo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Senza cottura Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 200 g salmone affumicato 300 g ananas ( al netto degli scarti ) olio extravergine d'oliva pepe erbe aromatiche ( timo, menta o altre a piacere ) Strumenti Spiedini di bamb Tagliere Vassoio Preparazione Pulite l' ananas eliminando la buccia e il torsolo centrale.
Tagliatelo a fette, poi a tocchetti .
Se utilizzate ananas sciroppato , sgocciolate bene le fette e asciugatele con carta da cucina prima di tagliarle a pezzetti.
Condite l'ananas con un giro di olio extravergine, un pizzico di pepe e qualche fogliolina di timo, menta o altre erbe a piacere.
Prendete il salmone e tagliatelo a tocchetti.
Se avete del salmone a fettine sottili, tagliate delle strisce e.
