Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
procedimento con friggitrice ad aria Ariete ) La prima cosa da fare quella di scegliere dei peperoni sodi, sinonimo di freschezza.
Una volta a casa, lavate e asciugate con cura i peperoni.
Intanto preriscaldate per 5 minuti la friggitrice ad aria, impostando la temperatura a 200.
Trascorso il tempo di preriscaldamento, estraete il cestello -attenzione a non scottarvi- e adagiatevi i peperoni.
Fateli cuocere a 200 per 13 minuti.
Trascorso il tempo indicato, girateli e lasciate cuocere per altri 13 minuti.
Terminata la cottura, lasciateli nel cestello per 5 minuti, questo passaggio vi permetter di eliminare facilmente la pelle.
Una volta spellati, eliminate il picciolo, aprite i peperoni ed eliminate i semi.
Tagliate i peperoni a striscioline della larghezza che pi preferite.
Quindi trasferite i peperoni in una ciotola e condite con sale, olio evo e qualche fogliolina di basilico o menta.
Mescolate bene e lasciate.