Maccheroncini al ragù di coniglio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroncini al ragù di coniglio", scopri come si prepara.
Maccheroncini al ragù di coniglio
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- carote
- cipolla
- coniglio
- olio
- pasta tipo maccheroncini
- pasta tipo sedanini
- polpa di pomodoro
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
preparazione del coniglio alla cacciatora.
Inc cucina non si dovrebbe mai buttare nulla, in questo caso ho riciclato dell'ottimo coniglio alla cacciatora per ricavarne un buon rag per condire la pasta.
Un primo piatto da leccarsi i baffi.
Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per i Maccheroncini al rag di coniglio 350 g sedanini rigati 300 g coniglio ( alla cacciatora ) 1 cipolla 1 carota 1 costa sedano 300 ml polpa di pomodoro 1 / 2 bicchiere vino bianco secco q.
olio extravergine d'oliva q.
sale Preparazione dei Maccheroncini al rag di coniglio Tritare sedano carota e cipolla e metterli in padella con un giro di.
