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Ciambella all’arancia soffice

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella all’arancia soffice", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella all’arancia soffice

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • budino
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito in polvere
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno Ingredienti Dosi per uno stampo piccolo da 18 cm.

170 g farina 00 2 uova ( medie ) 120 g zucchero 65 g olio di semi scorza d'arancia 80 g succo d'arancia 10 g lievito in polvere per dolci zucchero a velo Nelle note in fondo trovate le dosi per uno stampo classico a ciambella da 24 cm.

Strumenti Stampo per ciambelle da 18 cm Sbattitore Ciotola Spremiagrumi Grattugia Preparazione Grattugiate la scorza di un'arancia non trattata e spremetene il succo.

Dovreste ricavare circa 80 g di succo, se cos non fosse, spremete un'altra mezza arancia fino ad ottenere la quantit che serve.

Rompete le uova in una ciotola, unite la scorza d'arancia e lo zucchero.

Montate con uno sbattitore elettrico per 5-6.

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Ciambella all’arancia soffice