Dutch Baby Pancake
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dutch Baby Pancake", scopri come si prepara.
Dutch Baby Pancake
https://lacucinadiazzurra.it/
Ingredienti
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- gelato alla vaniglia
- latte
- mirtilli
- pesche
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Scaldate il forno a 200C Mettete la padella di 18cm in ghisa in forno per 20 minuti Intanto in planetaria unite farina, zucchero, uova latte e vaniglia e montate con frusta Sciogliete il burro nella padella appena tolta dal forno avendo cura di spennellare bene i bordi Versate il composto e cuocete per 25 minuti a 200C Vedrete che i bordi cresceranno molto e il centro rester basso Una volta intiepidita cospargete con zucchero a velo, frutta e gelato e servite Potrete anche prepararla monoporzione dolcedutch baby pancakegelato lacudiaz Ricetta precedente Presentazione del mio libro al Parco Verde I grembi de La Cucina di Azzurra Grembi anni '50 fatti a mano: ogni grembio un po' di me in te! Li trovi in vendita da Intimo.
