Insalata di gamberetti, surimi, fagiolini e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di gamberetti, surimi, fagiolini e patate", scopri come si prepara.
Insalata di gamberetti, surimi, fagiolini e patate
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- fagiolini
- gamberetti
- olio
- patate
- prezzemolo tritato
- sale
- surimi
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g gamberetti 400 g surimi 300 g fagiolini (peso lordo ) 300 g patate (peso lordo) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 pizzichi sale q.
prezzemolo tritato Strumenti 3 Pentole di medie dimensioni 1 Ciotola + cucchiaio 1 Tagliere + coltello Preparazione 1) Iniziate portando a bollore abbondante acqua in tre pentole diverse, di medie dimensioni.
2) Spuntate nelle due estremit opposte i fagiolini, lavateli accuratamente e quando l'acqua della pentola inizia a bollire tuffateli e lasciateli cucinare per 15 ' 20 minuti se usate i fagiolini grossi, cucinateli di meno se usate quelli di dimensioni pi piccole.
3) Pelate, lavate e tagliate a dadini le patate, appena l'acqua della seconda.
